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2019年05月14日

维生素C和虾真的要杀死人吗?

2014-03-1818:06来源:凤凰网
我有话要说
维生素C和虾聚在一起,真正杀死了人。
最近关于虾类维生素C死亡和食物中毒的传言已经引起台湾女孩的恐慌。
人们不禁要问:与鲑鱼C和虾相同的饮食,他们真的会导致成瘾吗?
研究表明,虾类食物和维生素C发生化学反应,但服用维生素C时不要小心吃虾。
维生素C和虾真的要杀死人吗?
最近,谣言在用户中广泛传播。台湾的一名女孩突然决定在七洞之前死于砷中毒。
医学系教授检查了死者胃的内容,并认为死者的子宫内产生了砷。死者习惯每天喝C和吃大量的虾。
这个谣言不是很严格,所以很多养成维生素C习惯的人都很害怕。许多蔬菜和水果富含维生素C,如果是维生素,虾也常用于餐桌。它真的是有毒的砷。由于食物和药物,人们不容易获得生命和食物吗?
专家说这个传言纯属谣言,不可靠。人们不必太担心。如果这是正确的,富含维生素C的水果和虾将成为每个人的食物。现实生活中有很多人,但有一种吃虾和水果的现象。诊所没有类似听力损失的报告。与此同时,药品监管机构尚未警告维生素C和食品已被释放。很明显,这种说法是毫无根据的。
此外,从科学的角度来看,虾含有砷,但其含量很少,几乎都是有机砷,这种五价砷对人体无害,但维生素C是还原剂。除了将砷转化为无机砷之外,还可以将足量的砷和大量的维生素C还原为三价砷,将五价砷还原为三价砷并不等同于砷。三价砷的毒性是不一样的。
这并不意味着有机砷转化为无机砷需要复杂的条件。对于含有无机砷的食品,大米可以说是无机砷的主要来源。如果有过多的维生素C +无机砷,最好在吃虾的同时,多吃富含维生素C的蔬菜,或者让人担心食物或毒药。
事实上,在中国餐桌上吃米饭和虾或绿色蔬菜是常见的做法,但在人们的生活经历中从未对人类有害。
维生素C具有悠久的使用历史,并且在描述维生素C药物时没有与其他食物的严重不良反应的禁忌症。
一般治疗量的维生素C每天少于600毫克,难以作为还原剂,成人日常饮食中维生素C的摄入量很少超过100毫克它的作用。治疗量
因此,虾中少量的有机砷不足以达到治疗量的维生素C.这还不足以表明对人体的危害。
专家说人们不应该滥用维多利亚C.
过度使用会引起腹泻,头痛,恶心和呕吐等不适。
[编辑:黄龙]