主页 > www.99365.com > 吃太咸,照顾5种疾病。
2019年01月29日

吃太咸,照顾5种疾病。

在中国膳食指南中,中等气势的成年人建议每天摄入少于6克的盐。根据中国营养学会的定义,平均身体活动包括学生的日常活动,汽车驾驶,电动工程师,车床操作等。
但现在,世界各国都面临着过量的盐摄入问题。
根据调查,美国每日平均盐水摄入量超过10克。
根据中国疾病预防控制中心2008年进行的一项调查,中国居民每日平均食用盐量为10。
7克,其中11人住在农村地区。
城市居民1克,高于9克。
7克大约81
6%居民的盐摄入量超过建议的摄入量(6克)。
不要以为吃太多盐不是一个大问题。
世界各国的研究表明,过多的食盐对健康非常危害。
如果盐太多,就有五大健康罪。
犯罪1:高血压,心血管疾病和中风
许多研究证实盐摄入量与高血压有关。
在第一次使用动物的实验中,我们发现当我们摄入大量盐时血压会升高。
于是,在一些流行病学研究,但血压增加饮食中的盐越多,摄入量,发现血压下降减少盐的摄入量。
盐的主要成分是氯化钠。
过量的钠离子将因子释放到肾上腺和脑组织中。该因子增加了细胞的兴奋性并使它们更“兴奋”。结果,将发生动脉收缩和高血压。
高血压是心血管疾病的主要原因,约62%的中风和49%的冠心病是高血压的主要原因。
在杂志调查的中风,60岁以上的2657人在美国进行了调查,每天盐分摄入4克以上(钠计算),中风的风险比患者的中风显著更大我明白了每天减少盐
每天,5克人的盐摄入量增加0。
5克,中风的风险增加17%。
同样,一项前瞻性研究分析了盐摄入量与心血管疾病之间的关系。研究人员测量了2,436芬兰钠,发现每日生理盐水摄入量增加了6克,死于冠心病。它增加了36%。
长期高盐饮食会增加患高血压的风险,从而使中风和冠心病等心血管疾病更容易发生。
犯罪2:肝肾疾病。
肾是人体内重要的代谢器官。身体中的许多代谢废物通过肾脏并最终排出尿液。
尿液中蛋白质水平升高是肾脏损伤或肾脏疾病的危险信号。
盐通过肾脏通过尿液排出体外。
在动物实验中,高盐饮食已经发现,以增加蛋白质的量在尿液中,之后,还对人高盐的摄入量不断的研究已经发现,也增加了尿中的蛋白质含量。这正是肾功能问题的危险信号。
对1966年至2004年间发表的盐和肾病集体研究证据的综合分析表明,咸餐会增加肾脏负担,导致肾脏损害并增加患肾病的风险我发现了那个。
英国共识盐和健康倡议(CASH)也表明,过量的盐摄入会增加肾脏疾病的风险,对肾功能不良的人更加谨慎。
犯罪3:骨质疏松症和肾结石
在流行病学研究是漫长的,我们谁拥有高盐度的一顿饭发现了一个很长一段时间容易受到疾病,如肾结石和骨质疏松症的人,但他们不明白的很长一段时间的原因。阿尔伯塔大学(University of Alberta)的医学研究人员最近发现,钠离子代谢的潜力可以通过动物实验和细胞实验引起。
盐含有钠离子。研究表明,钠和钙在体内结合并受同一分子调节。
当钠离子从人体排出时,部分钙离子也被携带,因此钙的量也增加。
如果在饮食每天摄入盐的过多时,在钙的排泄的钠排泄的增加也增加了,在尿中的增加在钙水平会导致骨的变薄和骨质疏松症。骨折的风险增加。
此外,尿液中钙的增加会增加肾结石的风险。
犯罪4:胃癌
1996年,中心癌症预防在欧洲,我们进行的5700或更多的人在欧洲和胃癌发病率的24个国家的饮食中盐的摄入量之间的关系进行了调查。这些人被调查的年龄介于49岁,从20岁,发病率和胃癌死亡率被发现是那些谁拥有高盐饮食在一段较长的时间内高的人。
自1999年以来,日本癌症学会进行的11年膳食调查的目标可达至59岁的4万多中年人从40岁到调查盐的摄入量之间的关系的胃癌,膳食盐过量服用伴随着胃癌发病率的增加。
根据伦敦大学的一项调查,2010年英国约有7,000名胃癌患者,大约四分之一(1694名患者)与盐摄入过量有关。
吃太多盐太多会增加患胃癌的风险。
犯罪5:肥胖
当每个人都吃完咸的食物后,他们应该有过喝水非常口渴的经历。
研究发现,如果你每天吃10克盐,将它减半(5克)会使水量减少约350毫升。
因此,盐摄入量会影响您需要饮用的水量。一般来说,盐吃得更多,喝更多的水。盐的摄入量不健康。更不健康的是,英国饮食营养调查已经调查了1,600多名年轻人的饮食习惯,并发现摄入盐和甜饮料非常重要。你吃的盐,比你吃的更甜的饮料。
当你喝一杯甜饮料时,糖的摄入量会增加。在体力活动不增加的前提下,它会导致肥胖,这将增加心血管疾病和糖尿病的风险。
如果你经常喝热水并吃适当的饭,不要担心肥胖。
但是,有必要提醒大家,只有稀盐的浓度才能吃盐水和开水,但盐的摄入量并没有改变。
结论:吃盐不能大胆
多吃盐对健康不利,或者少吃。
盐会增加某些慢性疾病的风险,从而增加死亡率。
如上所述,美国的平均盐消耗量超过10克。
针对这种情况,该研究分析了美国膳食盐水摄入量与健康状况之间的关系。如果美国平均盐水摄入量减少到每天3克,冠心病患者人数从60,000减少到120,000,中风患者人数从32,000减少到66,000,将减少到44,000人。将死亡率降至92,000名患者。
英国伦敦大学玛丽女王大学的研究人员得出结论,最近关于盐和健康的研究表明,摄入过量盐会增加这些慢性病的风险。我们建议您减少食盐消耗,并要求全球“减盐”。
高盐摄入导致的长期医疗犯罪并非荒谬。另一方面,目前加工食品的盐度仍然很高。同时,加工食品的消费量也在增加,盐的健康罪不容忽视。
建议您不要在日常饮食中尝试过多的味道,也不要过分关注“味道”。请尽量少吃盐。